Boza ve kefir meselesi

Kıbrıs’tan Eyüp Aktaş: “Boza ve kefir içmenin dinî durumu nedir?” Çoğu sarhoş eden şeyin azı da haramdır. Ölçümüz budur. Boza, darı veya arpa hamurundan yapılan ekşimiş bir şuruptur. Kefire gelince…. İnek sütünden yapılan kefirin içerisindeki maddeler genellikle şöyledir: Su, Kurumadde, Yağ, Kazein, Laktalbumin, Süt Şekeri, Süt asidi ve Mineral Maddeler.

Devamı

Boza ve kefir caiz midir?

KKTC’den Eyüp Aktaş: “Boza ve kefir helâl midir, değil midir?” Çoğu sarhoş eden şeyin azı da haramdır. Ölçümüz budur. Boza, darı veya arpa hamurundan yapılan ekşimiş bir şuruptur. Sarhoş edici olmadığı için haram değildir. Bu konuda ittifak vardır. Âfiyet olsun. Kefirin bileşiminde yer alan maddeler, esas itibariyle yapıldığı sütün özelliklerine

Devamı

Kefir içmenin hükmü

Hacer TUNCEROĞLU: “Kefirin bileşiminde yer alan maddeler, esas itibariyle yapıldığı sütün özelliklerine bağlıdır. Ayrıca bileşimi, tadı ve aroması, üzerine yapımı sırasında sütün mayalama sıcaklığı, bekleme süresi, yapımdan sonra içilinceye kadar geçen süre etkili olmaktadır. İnek sütünden yapılan kefirin içerisindeki maddeler genellikle şöyledir: Su, kurumadde, yağ, kazein, laktalbumin, sü şekeri, alkol,

Devamı